NEUERÖFFNUNG „Roseneck“ im evangelischen Altenhilfezentrum für jedermann zugänglich / Konditormeister als Leiter eingestellt
BIRSTEIN - (ahe). „Wir wollen mehr Pep in die Großgemeinde Birstein bringen und den Einwohnern wie Ausflüglern und Touristen gleichermaßen eine Einkehrmöglichkeit zum Wohlfühlen und Entspannen, Genießen und Plaudern geben“, sagte der Leiter des evangelischen Altenhilfezentrums in Birstein, Ralf Eschbach, anlässlich der Neueröffnung des Eis-Cafés Roseneck im Rosengarten 2a im Gespräch mit dem Gelnhäuser Tageblatt. „Mit unserem öffentlichen Eis-Café sind wir das erste Café dieser Art in Birstein und Umgebung“, so Eschbach.
Abgetrennt vom Altenwohnheim und räumlich eingegliedert in den Neubau des betreuten Wohnens wurde das öffentliche Eis-Café gestern seiner Bestimmung übergeben und ist nun täglich ab 11 Uhr für jedermann geöffnet.
In freundlichem, lichtdurchflutetem Ambiente mit hochwertiger Ausstattung finden in dem 150 Quadratmeter großen Gastraum 30 Personen Platz, während die mit Blumen gesäumte Außenterrasse bis zu 40 Besuchern Platz unter Schatten spendenden Schirmen und auf bequemen Gartenmöbelgarnituren bietet. Für Familien mit Kindern ist eine Spielecke eingerichtet, in der sich die jüngsten Gäste mit allerlei Spielen die Zeit vertreiben und sich die Eltern in einer bequemen Sitzecke entspannt zurücklehnen können.
Der Zugang zum Eis-Café Roseneck ist barrierefrei gestaltet. Es stehen ausreichend Parkplätze direkt am Haus zur Verfügung. In den nächsten Tagen wird ein Fahrradständer installiert, damit auch die radelnden Besucher eine sichere Abstellmöglichkeit für ihr Fahrzeug haben.
Besonderen Wert legen der Eis-Café-Leiter Gerhard Henke und Mitarbeiterin Gaby Röder bei der Zubereitung der Speisen auf die Verarbeitung von ausschließlich regionalen und saisonalen sowie fair gehandelten Produkten. Selbstverständlich hat die freundliche und zuvorkommende Bewirtung der Gäste oberste Priorität.
Ab dem kommenden Sonntag, 13. Juli, wird im Roseneck täglich zum Mittagstisch zwischen 11.30 und 14 Uhr Stammessen angeboten. Zur Auswahl stehen zum Preis von jeweils sieben Euro zwei verschiedene Drei-Gänge-Menüs. Für Liebhaber von süßem und fruchtigem Backwerk stehen ab sofort stets frisch gebackene köstliche Kuchen und Torten zur Auswahl – und das zu moderaten Preisen. „Sämtliche Kuchen- und Tortenkreationen stelle ich selbst her“, beteuerte Konditor Gerhard Henke. Der 61-Jährige verfügt über 38-jährige Berufserfahrung, war er doch über diesen Zeitraum im Insel-Café in Grebenhain-Hochwaldhausen tätig.
Ebenfalls können sich die Besucher leckeres original italienisches Eis schmecken lassen. „Wir beziehen Antica-Eis, das in Parma hergestellt und bundesweit von nur 100 Eisdielen vertrieben wird. Somit haben wir ein exklusives Eis nach Birstein geholt“, hob Eschbach hervor. Vorrätig sind 16 verschiedene Eissorten, die gerne als Waffeleis im Außer-Haus-Verkauf sowie als üppige Eisbecher-Kreationen im Roseneck vernascht werden können.
Abgerundet wird das Angebot durch Kaffee- und Teekreationen, Weine und Biere, Liköre und Schlitzer Brände sowie alkoholfreie Erfrischungsgetränke.
Anlässlich der Neueröffnung gibt es besondere Begrüßungsangebote. So etwa erhalten kleine Gäste mit jedem Kindereisbecher eine Gratis-Überraschung. Außerdem bekommen alle Bewohner und Mitarbeiter vom Haus Schlossblick im Behindertenwerk, alle Mädchen und Jungen sowie deren Erzieherinnen der Birsteiner Kindertagesstätte Villa Kunterbunt und alle Grundschüler der Birsteiner Schule „Am Hasenwäldchen“, die ihr Mittagessen vom evangelischen Altenhilfezentrum Birstein beziehen, einmalig eine Kugel Eis spendiert.
Um auch Künstlern der Region eine Plattform zur Ausstellung ihrer kreativen Arbeiten zu geben, stellt Ralf Eschbach die Räumlichkeiten des Eis-Cafés Roseneck gerne zur Verfügung. Aktuell präsentiert Lydia Sanden aus Hettersroth eine Auswahl ihrer Gemälde mit Birsteiner Motiven. Weitere Ausstellungen mit stets wechselnden Künstlern seien vorgesehen, stellte Eschbach in Aussicht.
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